MASSO ANTICO PRIMITIVO SALENTO IGT Appassimento
| Bottiglia: | 75cl 14 % vol. | Annata: | 2019 | Provenienza: | Puglia, Italia | Vitigno: | Primitivo | Degustazione: | Vino corposo con tannini morbidi che sprigionano note vanigliate nel finale. | Particolarità: | Affinamento in barrique per 6 Mesi | Temperatura di servizio: | 16-18° C | Abbinamento: | stufati, carni alla griglia, formaggi stagionati | Invecchiamento: | 5-10 anni | |
MASSO ANTICO IL POTERE ROSSO PUGLIA IGT
| Bottiglia: | 75cl 15 % vol. | Annata: | 2018 | Provenienza: | Puglia, Italia | Vitigno: | diversi vitigni | Degustazione: | vino ben strutturato, corposo con fantastiche note floreali e tannini ben integrati | Particolarità: | affinamento in barrique per qualche mese | Temperatura di servizio: | 16-18° C | Abbinamento: | piatti piccanti, cioccolato, vino da meditazione | Invecchiamento: | 5-8 anni | |
MASSO ANTICO NEGROAMARO SALENTO IGT BIO
| Bottiglia: | 75cl 14 % vol. | Annata: | 2019 | Provenienza: | Puglia, Italia | Vitigno: | Negroamaro | Degustazione: | Rotondo ed equilibrato. La dolcezza dei tannini rende il vino ricco con un finale persistente. | Particolarità: | raccolto a mano da un vitigno biologico | Temperatura di servizio: | 16-18° C | Abbinamento: | piatti a base di carne rossa, agnello, formaggi stagionati e piccanti | Invecchiamento: | 6-12 anni | |
AMICI ITALIANI PRIMITIVO SORPASSO PUGLIA IGT
| Bottiglia: | 75cl 13,6 % vol. | Annata: | 2018 | Provenienza: | Puglia, Italia | Vitigno: | Primitivo | Degustazione: | rotondo e corposo con intensi aromi di prugne e ciliegie | Particolarità: | vinificazione tradizionale | Temperatura di servizio: | 15-17° C | Abbinamento: | pasta, risotto, osso buco | Invecchiamento: | 3-5 anni | |
SENZA PAROLE ROSSO, Salento IGT
| Bottiglia: | 75 cl 13,5 % vol. | Annata: | 2021 | Provenienza: | Puglia, Italia | Vitigno: | Primitivo del Salento | Degustazione: | Rosso rubino con riflessi violacei. Vino complesso e fruttato con profumo di cigliegia e prugna secca, speziato con note tostate. Armonico e pieno e molto persistente in chiusura. | Particolarità: | Leggermente amabile, 13,5 % vol. | Temperatura di servizio: | 14 - 16 ° | Abbinamento: | Tapas, Antipasti, piatti freddi, formaggi, pasta, piatti a base di funghi, gratinati di verdure. | Invecchiamento: | 3 - 4 anni | | | |
SENZA PAROLE NEGROAMARO IGT
| Bottiglia: | 75 cl 13,5 % vol. | Annata: | 2020 | Provenienza: | Puglia | Vitigno: | Negroamaro | Degustazione: | Intensamente fruttato e persistente, vino rosso violaceo scuro. Sapore dominante di bacche e spezie (pepe), amabile, pieno e armonico al palato | Particolarità: | Amabile, vinificazione tradizionale, 13,8 % vol. | Temperatura di servizio: | 15 °C | Abbinamento: | Pizza, fagioli, lenticchie, carni d'agnello | Invecchiamento: | 2 - 3 anni | | DIPLOMA D'ARGENTO EXPOVINA 2012 | |
BASTA, Primitivo di Manduria
| Bottiglia: | 75 cl 13,5 % vol. | Annata: | 2020 | Provenienza: | Manduria, Puglia | Vitigno: | Primitivo | Degustazione: | Rosso rubino con note balsamiche, frutti di bosco maturi. Vino morbido sostenuto da tannini delicati, persistente e armonico. | Particolarità: | Vinificazione tradizionale | Temperatura di servizio: | 18° C | Abbinamento: | Pasta, pizza, cucina italiana, pollo arrosto, formaggi | Invecchiamento: | 3 -5 anni | |
SILENTIUM, Primitivo di Manduria DOC (Senza Parole)
| Bottiglia: | 75 cl 14.5% vol. | Annata: | 2018 | Provenienza: | Puglia, Italia | Vitigno: | Primitivo di Manduria | Degustazione: | Corposo e intenso ma non goffo, con sapori di frutta matura mediterranea. Colore rosso intenso e carico, profumi intensi e molto persistenti. Un vino decisamente domenicale o festivo | Particolarità: | Passaggio "leggero e piacevole" in barriques | Temperatura di servizio: | 16 - 18 °C | Abbinamento: | Ottimi piatti a base di carne, piatti di formaggi misti, oppure semplicemente in un tranquillo momento distensivo | Invecchiamento: | 4 - 6 anni in una buona cantina | |
MAVRIO, Salento IGT
| Bottiglia: | 75 cl (anche in 150 e 300 cl fornibile) 14.5% vol. | Annata: | 2014 | Provenienza: | Salento, Italia | Vitigno: | Negroamaro | Degustazione: | Vino molto armonico, pieno e vellutato, di colore rosso scuro. Profumi intensi di mora e mirtillo, con sentori di pane tostato, caffé, caramello. Al palato è fresco, molto aromatico con ottimi tannini | Particolarità: | Medaglia d'oro all'Expovina | Temperatura di servizio: | 18 - 20 °C | Abbinamento: | Arrosti, lasagne, gratinati di verdure, funghi e Gorgonzola | Invecchiamento: | 5 - 8 anni | |