Attualizzato il 09.05.2012

EL COPERO, VALENCIA AC

Bottiglia: 75 cl
Annata: 2009
Provenienza: Valencia, Spagna
Vitigno: Monastrell e Bobal
Degustazione: Rosso rubino lucente, vino giovane e fruttato, pieno, leggero e armonico
Particolarità: Vinificazione tradizionale, 12,5 % vol.
Temperatura di servizio: 15 - 18 °
Abbinamento: Paella, pollame, pasta, formaggi
Invecchiamento: 2 - 4 anni

 

bottiglie  CHF 7.80/bott.

EL COPERO RESERVA AC

Bottiglia: 75 cl
Annata: 2005
Provenienza: Valencia, Spagna
Vitigno: Tempranillo, Bobal e Cabernet Sauvignon
Degustazione: Profondo rosso granato, sapore maturo e complesso, molto elegante, gusto rotondo e molto persistente
Particolarità: Passaggio in barriques americani per 12 mesi, 13,5 % vol.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °
Abbinamento: Carni rosse, selvaggina e formaggi
Invecchiamento: 3 - 6 anni

 

bottiglie  CHF 10.50/bott.

GRAN CASTILLO, Cabernet Sauvignon

Bottiglia: 75 cl
Annata: 2009
Provenienza: Valencia, Spagna
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Degustazione: Rosso rubino, aromi di frutta rossa. Fruttato e dolce al palato, con ottima struttura, e a lungo persistente
Particolarità: Parzialmente maturato per 4 mesi in botticelle di rovere americano. 13 % vol.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °
Abbinamento: Salumi, lasagne o pasta al sugo, piatti freddi, formaggi
Invecchiamento: 2 - 5 anni

 

bottiglie  CHF 11.50/bott.