L'azienda Jochum
fu fondata nel 1883 da mio bisnonno Giovanni Jochum. Dopo alcuni anni di attività fiorente -venivano importati prodotti dall'Italia, dalla Spagna, dalla Francia e addirittura dal Cile-, in previsione a un allacciamento con la Ferrovia del Bernina, nel 1905 ebbe inizio la costruzione della casa paterna con le belle e vaste cantine.
Nata come azienda famigliare, nel 1960, il nonno Attilio (figlio di Giovanni) la trasformò in A. Jochum SA cedendo la direzione a mio padre Achille.
Fino all'anno 1985 si distribuivano vini della Valtellina, vini da pasto, e l'acquavite Tellium***, esclusivamente imbottigliati nelle nostre cantine.
Dopo la mia formazione professionale, nel 1985 il mercato si apriva e potei introdurre vari vini impottigliati all'origine. Nel 1997 seguirono poi acque minerali e dolci, e diverse birre.
Nell'anno 2000, la società venne ristrutturata completamente con la creazione di un nuovo magazzino, un'accogliente sala degustazioni e l'enoteca più fornita e svariata della Valposchiavo.
Nuova sala degustazioni
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Bottiglia di "Perla di Sassella"ca. 1910 |